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和歌山県特産品の紀州豊味蔵  
和歌山県特産品販売の紀州豊味蔵 紀州豊味蔵 お問い合わせは073-422-1182 もしくはメールフォームにて




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あら川の桃の先行ご予約は5月8日より受付致します。お届期間は各商品ページに記載していますので、ご確認の上、ご予約ご注文お願いします。販売数量に限りがありますので売り切れの際は、ご容赦くださいませ。

有田みかん

有田みかん有田みかんの本場、有田市糸我町の柑橘専業農家「伊政農園産アルギット有田みかん」ページにご来店頂きまして、誠に有難うございます。
アルギット栽培の有田みかんは、美味しくて栄養価が高くコクがあり果汁たっぷり!
『アルギット』とは 北欧ノルウェー海域に広く自生している天然海藻の事です。スカンジナビア半島の北緯60度から70度付近の海域が産地の中心です。この海岸の岩礁に自生する褐藻アスコフィラム・ノドサムから製造された肥料がアルギットです。ノルウェーの厳しい自然環境に耐えながら、豊かな大地の栄養分が流れ込む生命の起源と言われる厳寒の海に育ち、カルシウム、鉄分、カロテン、ヨードなど60種類以上の成分を含んでいる天然海藻です。

最近では、果樹に病気や害虫が多く土壌も作物も薬漬けになり、薬を使わないと出来ないのが現状です。アルギット成分には、肥料としてのメリットは微量元素の種類とその数値が高いこと。アルギル酸など海藻類特有の可溶性の糖質含有量が豊富なこと、肥料成分の五要素(チッソ・リン・カリウム・カルシウム・マグネシウム)全てをかなり多く含んでいる事にあります。
天然海藻アルギットは、土壌中の農薬の残留を減らす働きもあるため、アルギット肥料を土壌に施用する事で肥料効果を高め地力を回復させ、微生物を増殖させ土壌改善され健康な樹木を育てる働きのある理想的な肥料です。美味しくて栄養価が高くコクのある果汁たっぷりのミカン収穫する事を可能にするのが、アルギット栽培技術です。
アルギットを施す事で減農薬栽培する事を可能にすると共に環境に優しく安全と言う訳です。柑橘栽培に適したミカンの郷、有田の土地にアルギット農法を取り入れて、丹精を込めて作り上げました「アルギット完熟有田みかん」を有田市の伊政農園よりお届けさせて頂きます。【参考著書 新鞍宏著:アルギット農業】

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アルギット栽培 完熟有田みかん お支払い方法のご案内



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温州みかんの歴史

温州みかんは、約400年程前に中国から鹿児島県に伝わった柑橘の種から偶然発生したと考えられています。その長島東町で約300年以上前の温州みかんの古木が見つかっていますが、九州の一部で栽培されていたにもかかわらず、温州みかんが現在の様に全国的に栽培される様になったのは明治以降になってからだそうです。
この古木は昭和11年に樹齢約300年と推定され、江戸時代の古文書などを照合し、実地踏査をした結果、温州みかんは日本原産とされました。
和歌山県有田地方の温暖な気候の下で本場の『有田みかん』を栽培し続けている専業農家の伊政農園さんです。
有田地方のミカン栽培は、古くは室町時代後期に始まり安土・桃山時代に出荷が始まりました。その後江戸時代中期に出荷販売組織が出来て、その結果紀伊国屋文左衛門が嵐をついて江戸にミカンを送った話は有名です。当時は種のある小みかんだったそうです。
その後、温州ミカンは種が無く美味しいと言う事で切り換えられて栽培、現在に至っております。

みかんの効果性能

温州ミカンには、ビタミンCが豊富なので肌荒れや風邪予防に効果的です。又、果肉の袋(じょうのう)には、食物繊維が多く含まれている事から便秘改善の作用があるペクチンも多く含まれています。更に袋や白いスジには、フラボノイドの一種「ヘスペリジン」が含まれていて、高血圧や動脈硬化を予防する効果があると言われておりますので、果肉の袋ごと食べられる柔らかいのが良いでしょう。カロテノイドの一種である「βクリプトキサンチン」の含有量は果物の中でトップクラス。βクリプトキサンチンは体内でビタミンAとして働き、消化器官や視力を保持してくれます。また、βクリプトキサンチンは発がん抑制作用や老化防止にも期待されています。
果皮にも薬効が認められています。漢方古書によると、みかんの果皮には、せきを止める・タンを除く・胃を活発にするなどの効用があり、日本薬局方に定められた健胃薬となっています。果皮の新旧により効果にも相違があり、古書では古いものほど良いと記載されており、"陳皮"という名で漢方薬や中国料理に用いられます。
皮の効用と言えば、『皮をお風呂に入れて身体を温める』と言う薬効があります。




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